23 février 2009

Idée cocktail


Cet été j'ai acheté des caramboles que j'ai coupées en tranches et que j'ai mis a macérer dans de l'alcool et du sucre. Après un certains temps elles ont pris une jolie couleur caramel.

Alors pour un apéritif, j'ai "givré" des verres et j'y ai ajouté une tranche de carambole. Je trouve que ça fait très exotique!!

Pour ceux qui ne connaissent pas le terme "Givrer un verre": vous pressez une orange et vous préparer une petite assiette de sucre fin. Vous trempez le bord de votre verre dans le jus d'orange puis dans le sucre et vous avez votre givrage. Petit truc supplémentaire: mettez vos verre au frigo au moins 1 heure avant le cocktail, votre givrage tiendra mieux.

Et pour ceux qui se demandent ce qu'il y avait dans les verre: un fond de Passoa fruits de la passion et le reste jus d'orange.

6 commentaires:

Le marmiton de ces dames a dit…

moi j'aime la deco mais j'aime aussi l'apéro et le fruit,bref j'aime tout !!!

Sylvie a dit…

Merci pour cette idée de cocktail. Cela tombe bien : mes parents m'ont offert une centrifugeuse à Noël. Donc, je vais pouvoir tester tout ça.

Diablo a dit…

moi je préfère la vodka - redbull hummmmmm !!!! Mais à 10 j'arrête de compter MDR

Anonyme a dit…

coucou
tres joli blog
promenade tres agreable
bravo
bises kiki63
http://lesideesdechristine.over-blog.com/

Anonyme a dit…

Bonjour, je découvre ton blog, j'ai fait une agréable promenade, je reviendrai

jardin parfumé a dit…

Marmiton: tu es un ange

Sylvie: essaies et dis-moi

Petit beau-frère: toujours aussi dingo

Anonyme 1 :merci pour ta visite

Anonyme 2: je t'attends dans mon jardin avec plaisir