01 mars 2013

Pour une jolie soirée

"La table est l'entremetteuse de l'amitié": Proverbe Français

Inviter et bien recevoir peut aussi être un bonheur, alors.......

J'ai commencé par faire une jolie table dans les bleus, avec la chaleur des petites bougies flottantes...

 
 
La veille j'avais déjà "mijoté" une Terrine de poulet au curry et un Confit d'oignons.

 
 
Je les ai utilisés ensembles pour les petites cuillères rondes plates: un peu de confit d'oignons et par dessus un petit morceau de terrine de poulet.
 
Pour les petits poissons: Une petite farce au thon
 
Pour les petites casserole: Mousse de Jambon-ricotta

 
 
Pour le plat consistant: Du poulet crème et vin blanc, des fagotins de haricots verts et des pommes Duchesse


 
 
Et enfin comme dessert: une bonne tarte au riz

 
 
Pour accompagner le tout: des échanges de souvenirs et des éclats de rires....
 
 
Si une recette ou l'autre vous interesse je vous la donne de bon coeur!

4 commentaires:

Le marmiton de ces dames a dit…

je suis bien content d'avoir manger ce repas sur cette magnifique table, superbe page

nansou a dit…

Hum.. C'est très appétissant tout ça !

Laeti a dit…

Coucou ma petite titine!

Ca m'a bien l'air délicieux tout ça.

Saurais-tu m'envoyer ta recette de tarte au riz?

voici mon adresse mail: mylittlenala@hotmail.com

Merci
Bisous

jardin parfumé a dit…

Marmiton: heureuse qu ça t'ai plu

Nansou: merci chère Nansou

Laeti: je te l'envoie dès que j'ai un moment.