09 juillet 2009

Curry de pomme de terre: 5 pts/pers


Encore un très bon plat facile a faire, pas cher et peu calorique.


Ingrédients pour 4 personnes
- 600 gr de pomme de terre cuites (conditionnée sous vide)
- 390 gr de blanc de poulet
- 1 petite pomme
- 1 bel oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 cs d’huile
- 3 cc de curry en poudre
- 1 yaourt nature
- Sel et poivre

Préparation
Rincer les pommes de terre sous l’eau froide et les égoutter (sauf si c'est les pomme de terre de la veille). Couper le poulet en dés. Eplucher et émincer la pomme, l’oignon et l’ail. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse, ajouter l’oignon, l’ail et le poulet. Faire revenir pendant 5 minutes à feu vif, en remuant. Ajouter la pomme, les pommes de terre et le curry. Mouiller avec le yaourt et couvrir. Saler, poivrer et laisser cuire pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. Servir chaud.

Petit plus
On peut préparer ce plat avec un reste de pomme de terre de la veille (en veillant à avoir 600 gr bien sûr). Nous avons beaucoup aimé.

06 juillet 2009

Prématricot 38: Petit ourson



Coucou Sylvie et Masyl: un petit ensemble 36 semaines avec un trompe l'oeil ourson. je trouvais ça mignon, l'impression d'avoir le bébé et l'ourson dans la brassière.


02 juillet 2009

Jolie lavande


Comme chaque année j'ai cueilli de la lavande, une plante utile a bien des choses; j'en fais des macérât pour mes crèmes, des bains délassants, des sachets parfumés pour les armoires (éloigne les mites et autres nuisibles), des tisanes, des pot-pourris, des bouquets décoratifs, et tout un tas de choses culinaires.


Cette fois j'ai un peu "innové" en tissant ma lavande: j'en ai fait des petites fusettes qui pourront servir a parfumer les garde-robes . J'ai aussi utilisé ces fusettes pour décorer des paniers cadeaux.
C'est assez long a fiare, il faut être patoente, mais le résultat en vaut la peine.
Et pour le plaisir:
« J'ai glissé cette lettre dans mon imitation, un vieux livre qui appartenait à maman, et qui sent encore la lavande, la lavande qu'elle mettait en sachet dans son linge, à l'ancienne mode »
Extrait de "Journal d'un curé de campagne "; Georges Bernanos

01 juillet 2009

La valse des saisons: Juillet 2009



Souvenir du passé

  • 6 juillet 1928 : les 10 plus gros grêlons du monde tombent dans le Nebraska avec une circonférence de 44 cm et un poids de 744 grammes.
  • 9 juillet 1934 : Naissance du chanteur Pierre Perret.
    Son certificat d'études en poche, Pierre Perret, saxophoniste, rejoint le conservatoire de musique de Toulouse et forme son premier orchestre avec quatre musiciens. Il sort en 1960, son premier album, 'Le Bonheur conjugal', sans grand succès. En 1963, sa carrière décolle avec le titre 'Le Tord Boyaux', vendu à 100.000 exemplaires. Le tube 'Les Jolies Colonies de vacances' assoit sa popularité. En 1971, il signe la célèbre 'Cage aux oiseaux ». Artiste engagé, il compose des textes contre le racisme avec 'Lily' en 1977, et sur l'avortement avec 'Elle attend son petit'. En 1979, sort l'album 'Mon p'tit loup' avec la tendre chanson du même nom. En 2002, Pierre Perret, chanteur populaire, sort l'opus assez sombre intitulé 'Cui Là' et en 2005, 'Le Monde de Pierrot', un double album dans lequel il reprend ses plus grand succès. Renouant avec la variété des années 70, il sort en 2006 l'album 'Mélangez-vous'. C'est dans le registre des chansons paillardes que son public le retrouve en 2007 avec l'album 'Le Plaisir des Dieux'.
    Pour ma part j’aime beaucoup la musique et les paroles de Mon p’tit loup : une chanson touchante et délicate qui l’air de rien dénonce le viol.
  • 24 juillet 1802 : naissance de l’écrivain Alexandre Dumas (père)
    Petit-fils d'une esclave noire et d'un marquis créole, Alexandre Dumas a largement pris sa revanche sur son 'infortune'. Quand son père meurt, la famille n'a que peu de moyens pour les études d'Alexandre. Grâce aux relations de son père, il trouve une place de clerc de notaire. Ses talents d'écriture sont rapidement remarqués, et c'est sous la protection du duc d'Orléans qu'il travaille jusqu'à la révolution. Sa carrière littéraire commence par le théâtre mais, après le triomphe de son livre 'Henri III et sa cour', il préfère se consacrer au roman. Les succès populaires des romans-feuilletons se succèdent. Entre ses voyages en Russie et en Italie, il signe des dizaines de romans dont les personnages mythiques, 'Les Trois Mousquetaires', 'Le Comte de Monte-Cristo' ont nourri, comme rarement, l'imagination populaire.

    «Dieu est le dernier recours, et le malheureux, qui devait commencer par lui, n'arrive à lui cependant qu'après avoir épuisé toutes autres espérances.»[ Alexandre Dumas ] - Le comte de Monte-Cristo

Proverbes et dictons
- Pluie de matin en juillet est bonne au vin
- En juillet, mois d’abondance, le pauvre a toujours sa pitance


Trucs de grand-mère Léonarde
  • Tâches de rouille sur le sol : Pour éliminer toute tâche de rouille sur un sol en carrelage, sur la faïence de la cuisine ou de la terrasse, recouvrir la tâche à l'aide de sel fin et de jus de citron. Laisser agir pendant une heure, frotter la tâche puis rincer.
    Si la tâche persiste, renouveler l'opération.
  • Une baignoire qui brille : Pour que la baignoire en émail retrouve tout son éclat, utiliser un chiffon imbibé d’essence de térébenthine. (Attention : veiller à bien aérer la pièce pour effectuer ce nettoyage.) La baignoire en émail retrouvera toute sa brillance.
  • Huile renversée sur le sol (l’horreur !) : saupoudrer la tache de farine et la laisser absorber l'huile. Une fois tout absorbé, ramasser avec une ramassette et nettoyer le sol avec du liquide vaisselle et de l'eau très chaude.
Curiosités
- Le collectionneur d’uniformes s’appelle l’uniformologiste
- Le collectionneur de nœuds papillons s’appelle le noeudélérophiliste

Expressions

« Avaler des couleuvres » : cette expression signifie « subir un affront, une vexation sans être en mesure de protester ». L’expression date du 15ème siècle ou Furetière la définit ainsi : « On dit qu’un homme a bien avalé des couleuvres, lorsqu’on a dit ou fait devant lui plusieurs choses fâcheuses qu’il se peut appliquer, ayant été cependant obligé de cacher le déplaisir qu’il en avait. »


« Battre la chamade » : autrefois lors d’une bataille, quand on souhaitait s’entretenir avec ses ennemis ou se rendre, on émettait un signal avec un tambour ou une trompette. On appelait cela « battre la chamade ». Mais bien souvent, avec le bruit des tirs, on n’entendait pas les signaux émis, si bien que beaucoup d’hommes périssaient inutilement. Lorsque le cœur bat la chamade, cela signifie que nous sommes soumis a une vive émotion, similaire a celle que devaient ressentir les soldats a l’approche des ennemis.


Enigmes et devinettes
1) Jean-Paul fait huit tartelettes en quarante minutes. Combien de temps lui faudra-t-il pour faire cent soixante tartelettes
2) Tous les voleurs me possèdent. Je viens en premier dans les vengeances. Tous les devins m’utilisent. Les savants ne peuvent se passer de moi. Car je suis le centre de gravité. Qui suis-je ?

Les danses de France
3) Dans quelle région pouvez-vous danser la crouzade ?
4) Ou pouvez-vous taper du pied pour accompagner la danse appelée farandole
5) Sous quels cieux pouvez-vous danser l’An-dro ?
6) Dans quelle région pouvez-vous danser une gigouillette ?
7) Ou devez-vous aller pour danser la soyotte ?
8) Ou danserez-vous la gavotte ?

9) Un chauffeur de taxi s’engage, un peu pressé, dans une ruelle en sens interdit. Il regarde le panneau rouge et continue. Là, il est arrêté par un policier. Tous les deux discutent un petit peu et le chauffeur de taxi repart. Comment est-ce possible ?

10) A qui doit-on l’opéra Norma ?

11) Dans quelle mer se trouve le golfe du Lion ?

12) A quel compositeur rend-on hommage au festival de Bayreuth ?

13) Quel célèbre roman de Zola décrit la vie des gens de la mine ?

14) De quel instrument jouait Duke Ellington ?

15) Quel peintre est célèbre pour ses vues de Venise ?

16) Quel est le premier long métrage de Charlie Chaplin réalisateur ?

17) Quel antibiotique a été découvert par Fleming en 1928 ?

18) Ou se trouve le site de Machu Picchu ?

19) Dans le Cid, qui réclame la mort de Rodrigue ?

20) Qui inventa le baromètre ?

27 juin 2009

Un regard sur ma fenêtre



De la toile Aïda, une broderie toute simple, quelques points de feston pour la border et la voila déjà posée sur un joli panier en osier dans lequel pousse mon lierre.

De la douceur, de la couleur, une déco de plus pour ma petite cuisine!!


21 juin 2009

Un joli bac pour de belles clématites


Mon chouchou avait raison en disant "et ce n'est pas fini!"

Il m'a fait une grande jardinière pour y planter des clématites roses et blanches qui se sont révélées...bordeaux!!!

Nous y avons ajoutés des calendulas qui sont devenus des monstres de grandeurs!!!!

Et aussi une clématite bleue qui ne m'a pas encore fait de fleurs (je vous montre dès qu'elle pointeront leurs nez!!!


Quand a mon chouchou, je l'entend scier et visser dans le garage et j'imagine qu'il va encore décorer mon jardin de conte de fées!!!!

A suivre donc!!

17 juin 2009

Prématricot 37: Pour Mazyl



Je travaille Sylvie ! et tout doucement le colis se remplit: un ensemble rose 36 semaines au point de broderie anglaise.

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